Choklad

Puratos Ingredienser

Vilken typ av ingrediens behöver du?

Cacao-Trace

Cacao-Trace

Upptäck Cacao-Trace: ett program som omdefinierar standarden för choklad genom att fokusera på överlägsen smak och delat värde.

Äkta belgisk choklad

Äkta belgisk choklad

Kärnan i vår äkta belgiska choklad är dess oöverträffade smak. En upplevelse som kommer från ett noggrant urval av kakaobönor av bästa kvalitet från hela världen.

Äkta choklad

Äkta choklad

Vår äkta choklad är perfekt för kakor eller för att täcka tårtor och kex. Chocolanté-chokladen är lätt att temperera, vilket gör den enkel att använda för att hälla och täcka dina chokladformar.

Sammansatt choklad

Sammansatt choklad

Puratos erbjuder ett högkvalitativt urval av sammansatt choklad för en mängd olika applikationer.

Äkta chokladfyllningar

Äkta chokladfyllningar

Oavsett om du vill bevara kakornas krispighet eller ge dem en god kakao- och nötsmak: Puratos erbjuder ett brett utbud av fyllningar.

Praliné och nötpasta

Praliné och nötpasta

Pralinés och nötspecialiteter kan användas obegränsat i chokladtillverkning, konditori och viennoiseri.