Äkta belgisk choklad

Belcolade, den äkta belgiska chokladen

I hjärtat av Belcolade choklad är dess oöverträffade smak. Enastående smaker som kommer från det noggranna urvalet av kakaobönor av bästa kvalitet från hela världen. Detta kompletteras av en chokladtillverkningsprocess som vi har fulländat under årtionden av erfarenhet. Genom att bemästra alla steg som raffinering och conching garanterar vi den verkligt äkta belgiska chokladupplevelsen.

Våra bönor och expertis är kärnan i ett fantastiskt spektrum av smaker

Vår passion för choklad slutar inte där. Som ett familjeföretag värdesätter vi närheten till våra kunder och är stolta över att stödja dem i att utveckla de mest personliga chokladkreationerna. Belcolade erbjuder en rik palett av smaker, från riktiga belgiska smakfavoriter till de mest unika pärlor med ett ursprung. Recept skräddarsydda för specifika krav kan också övervägas.

Som en del av vårt engagemang för att främja chokladexpertis, grundade vi Belcolade Chocolate Centre i Erembodegem, Belgien. Centret har sedan dess blivit en verkligt internationell utbildningsplats och ett forum för proffs från hela världen att utbyta idéer, tips och bästa praxis.

Choklad har aldrig smakat så fantastiskt... Sann fest för sinnena!

Upptäck hela Belcolade-upplevelsen!

Real Belgian Chocolate

Related articles & recipes

Belcolade Origin Noir Ecuador 71%
En riktig mörk belgisk choklad med hela 71% kakao. Den har sitt ursprung i Ecuador och erbjuder en perfekt balanserad smak av kakao utan lecitin.
Belcolade Origin Noir Peru 64%
En riktig mörk belgisk choklad med 64% kakao. Den har sitt ursprung i Peru och erbjuder en perfekt balanserad smak av kakao utan lecitin.
Belcolade Selection Cacao-Trace
Belcolade Selection Lait Cacao-Trace och Belcolade Selection Noir Cacao-Trace ingår i Belcolades konventionella Selection-sortiment.
Belcolade Selection Lait Supreme Cacao-Trace
En hållbar lätt äkta belgisk choklad med hela 41 % kakao. Den kan användas för beläggning, formning och dekoration och erbjuder en balanserad smak av rostad kakao med toner av frukt.
Belcolade White Chocolate Shavings
Fina vita chokladspån gjorda av 23% kakaochoklad. Otroligt dekorativa och lämpliga för att dekorera dina bakverk.
Belcolade Dark Chocolate Shavings
Dekorativa chokladspån med 44% kakao – perfekt för bakverk. Belcolade garanterar smak och kvalitet.

Choklad Center

På våra chokladcenter forskar Puratos experter om de senaste trenderna inom chokladproduktion och utvecklar samtidigt nya koncept, produkter, processer och tekniker.

Discover

All services

Cacao Trace

Cacao-Trace is Puratos’ sustainable cocoa programme. It has two aims: empower farmers to produce better quality beans and ensure that cocoa farming remains an attractive business in the future.

Discover

Our Commitments