Kakblandningar

Puratos blandningar för anslag och mjuka kakor, gör att du snabbt, enkelt och kostnadseffektivt kan göra en oändlig mängd tårtprodukter.

Vi granskar och reviderar regelbundet våra blandningar för att hålla jämna steg med konsumenttrender. Vårt samarbete med internationella konditorier gör det också möjligt för oss att utveckla våra produkter i linje med deras krav.

Dessutom har vi, tack vare vår globala närvaro och FoU-kapacitet, kunnat diversifiera och berika vårt sortiment med lokala specialiteter från olika regioner.

Vilka är fördelarna med att använda blandningar för anslag och andra mjuka kakor?

Det finns många anledningar till varför bagare och konditorier väljer att använda tårt- och sockerkaksblandningar. De praktiska fördelarna inkluderar:

  • Bekvämlighet: mindre förberedelsetid och mindre lagerhantering
  • Trygghet: jämn kvalitet, bakning efter gräddning 
  • Effektivitet: färre receptfel vid skalning
  • Förvaring: enkel att lagra och förvara
  • Hastighet: kortare produktionstider

Varför använda Puratos blandningar för anslag och mjuka kakor?

Våra tårt- och sockerkaksblandningar gör att du kan differentiera dina produkter genom:

  • Överlägsen kvalitet: konsistens och smak som tillfredsställer konsumenternas önskemål och förväntningar
  • Innovation: utveckling av smak och nya produktidéer i linje med konsumenttrender

Kakblandningar

Products

Acti-Fresh

Kakmixer

Våra studier visar att när konsumenterna äter tårta är färskhet det främsta kriteriet när de bedömer tillfredsställelse.

Tegral Satin Moist Cake

Kakmixer, Konditori

En komplett och lättanvänd kakmix för att göra saftiga kakor av hög kvalitet med en platt yta som är perfekt för att göra lager på lager kakor, cupcakes och mjuka kakor i längder (avlång brödform)

Tegral Satin Moist Cake Dark

Kakmixer, Konditori

En komplett och lättanvänd kakmix för att göra saftiga chokladkakor av hög kvalitet med en platt yta som är perfekt för att göra lager på lager kakor, cupcakes och mjuka kakor i längder (avlång brödform)

Kompetenscentrum för industriella konditorier

Kompetenscentrum för industriella konditorier hjälper kunder från hela världen genom att förse dem med alla de faciliteter och verktyg de behöver för att öka sin konditoriverksamhet.

Discover

All services

Innovationscenter

Våra innovationscenter gör det möjligt att utveckla nya idéer, spåra konsumenttrender och omsätta tekniken i praktiken.

Innovation Center

All services