I mer än 60 år har Puratos varit banbrytande för förbättringar inom brödproduktion. Våra brödförbättrare erbjuder de unika fördelarna med vertikal integration genom produktion av enzymer och naturlig surdeg.
Oavsett om du är i sektorn för färskt, förpackat eller fryst bröd hjälper våra improvers dig att övervinna produktionsutmaningar och säkerställa produkter av högsta kvalitet. Vår portfölj är också omfattande och sträcker sig från kompletta flerfunktionsförbättringar till skräddarsydda modulära tillvägagångssätt, så du kommer garanterat att hitta den lösning som passar dina krav.
Vilka är fördelarna med att använda brödförbättrare?
Brödförbättrare ger sinnesro. De hjälper dig att kontrollera alla osäkerheter inom brödproduktionsprocessen, såsom variationer i temperatur, luftfuktighet, mjöl och arbetskraft. På detta sätt gör de det möjligt för dig att säkerställa konsekventa premiumresultat med varje sats du bakar.
