S500 CL

Ett högkvalitativt multifunktionellt förbättringsmedel för ren(are) etikett som garanterar stor volym, degtolerans och fräschhet, även under mycket krävande förhållanden. S500 är mycket mångsidig; du behöver bara ett förbättringsmedel för alla typer av jästa bakverksapplikationer.

  • S500 CL ger tolerans, volym och fräschhet för brödapplikationer
  • Inga tillsatser

Kundfördelar

  • Levererar bageriprodukter av enastående kvalitet
  • Kan användas för alla olika typer av applikationer i alla bageriförhållanden och bakprocesser.
  • Erbjuder tolerans, volym och fräschhet i degen.
  • Bekvämlighet: enkel användning
  • Konsistens; idealisk för direkt, fördröjd, lång jäsning och kort nedfrysning (< 2 veckor).

Konsumentfördelar

  • Utmärkt volym och fräschhet
  • Växtbaserad, lämplig för veganer och vegetarianer
  • Inga tillsatser

Se hela beskrivningen

Se anvisningarna på förpackningen för att få rätt doseringsrekommendationer. Förvaras på en torr plats (R.H.: max 65 %) mellan 5 och 25 °C.

Puratos har mer än 100 års erfarenhet av brödförbättring och var det första företaget som lanserade ett komplett brödförbättringsmedel 1953: T500. År 1973 revolutionerade dess efterföljare, S500, marknaden och blev världsledande och mycket uppskattad av bagare överallt. S500 gör det möjligt för bagare att producera konsekvent utmärkta resultat varje gång.

Ett högkvalitativt multifunktionellt förbättringsmedel för ren(are) etikett som garanterar stor volym, degtolerans och fräschhet, även under mycket krävande förhållanden. S500 är mycket mångsidig; du behöver bara ett förbättringsmedel för alla typer av jästa bakverksapplikationer.

  • S500 CL ger tolerans, volym och fräschhet för brödapplikationer
  • Inga tillsatser

Kundfördelar

  • Levererar bageriprodukter av enastående kvalitet
  • Kan användas för alla olika typer av applikationer i alla bageriförhållanden och bakprocesser.
  • Erbjuder tolerans, volym och fräschhet i degen.
  • Bekvämlighet: enkel användning
  • Konsistens; idealisk för direkt, fördröjd, lång jäsning och kort nedfrysning (< 2 veckor).

Konsumentfördelar

  • Utmärkt volym och fräschhet
  • Växtbaserad, lämplig för veganer och vegetarianer
  • Inga tillsatser

Se hela beskrivningen

Har du ytterligare frågor? Vi hjälper gärna till

Contact us