Blanda alla ingredienser utom Smoobees på medelhastighet i 4 minuter. Tillsätt Smoobees och mixa på låg hastighet i 1 minut.
Bakning
Fördela 2200 gr på varje plåt och grädda ca 20 minuter i 180°C. Låt den svalna. Skär ut cirklar på 16 cmØ och lägg dem åt sidan (+-235gr/styck).
Uppbyggnad
Dekorera
Ta en bit av kakan och bred 40 gr smält Pralicrac på den. Lägg ett andra lager tårta ovanpå och bred 20 gr Deli Caramel på det. Upprepa detta steg 3 gånger tills du har 6 lager tårta. Vispa Ambiante och tillsätt eventuellt lite orange färg. Täck hela kakan med Ambiante (+-250gr/styck) och frys in. Lägg 2 händer marshmallows i en plastlåda. Ställ in denna i mikrovågsugnen i 10 sekunder. Du kommer att se att marshmallowsen börjar puffa upp. Ta den frysta kakan och doppa fingrarna i marshmallowen. Ta på dig handskar för att göra detta! Skapa spindelnät på tårtan och dekorera med några chokladfladdermöss.
Tips från konditorn:
1. För att bevara spindelnätet längre kan du spraya Ambiante med lite färgat kakaosmör*. På så sätt skyddar du marshmallowen för att absorbera fuktigheten i Ambiante.
2. Om kakan är välfryst bryter du inte grädden med marshmallowen och du får ett renare utseende.
Discover
Related recipes
Select package
Added to cart
Izdelek has been added to your cart
Välkommen till Puratos
Vår webbplats använder cookies
Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen på vår webbplats, för att känna igen upprepade besök och preferenser samt för att mäta och analysera trafik. För att lära dig mer om cookies, inklusive hur du inaktiverar dem, se vår cookie policy . Genom att klicka på "Jag accepterar alla cookies" samtycker du till användningen av alla cookies.
